Lama Tidur Pulas, ‘Kovling’ Hadir Dengan Wajah Baru
SERANG, fajarnasional.com – Terkesan hambar tidak mangkal, kini Kopi Vespa Keliling yang biasa di panggil Kovling kembali menampakkan diri dengan wajah baru dan modernis di kampung cipayung depan gerbang gedung silat. Di daerah kecamatan padarincang sendiri, kovling adalah yang pertama kali berkonsep menjual kopi di pinggir jalan dan lesehan dengan varian rasa dan suguhan ala kafe, dengan vespa.
Seperti kata Syahrul dan iip dua orang owner kopi, ia mengutarakan bagaimana wajah lama kovling hanya melayani secara panggilan delivery saja sebelum ini. Namun sekarang, dengan memakai box di belakang vespa, kovling kembali berkelana di jalan-jalan, di Padarincang.
“Dulu kovling hanya melayani pembeli dengan cara delivery order,” kata Syahrul.
“Karena dirasa tidak ada adanya interaksi yang intensif, akhirnya membuat kami memutuskan untuk menjangkau pembeli lebih dekat lagi, dengan cara mangkal di pinggir jalan,” lanjutnya.
“Dengan desain dan kemasan yang lebih antik, Dengan gerobak kayu dan mempertahankan yang lebih natural. Kovling siap menelusuri lidah para pencinta kopi,” tegas Iip.
Konsep seperti ini memang terbilang inovatif, sebagaimana dalam kondisi yang memang harus memaksa diri untuk tidak banyak aktivitas keluar rumah. Kehadiran kovling bisa menjadi alternatif bagi pencinta kopi di Padarincang.
Hal ini dirasakan oleh salah satu pelanggan kovling, sebagaimana menurut antoni yang juga sekaligus mahasiswa UNTIRTA, ia mengapresiasi kehadiran kovling.
“Meskipun sekarang dalam kondisi sulit karena pandemi, itu tidak melunturkan semangat untuk berusaha mempertahankan hidup, salah satunya jualan kopi untuk para pencinta kopi,” kata Antoni.
Dengan wajah baru, dan tidak menghilangkan identitas kovling sedikitpun, kovling berharap akan tetap hadir dengan irama kegembiraan dan narasi-narasi yang membangun dari aroma kopi dan buku-buku sebagai teman saat ngopi. Harap sebi dan ari (Owner kovling). (SonAbd/Ndy)
